40種の栄養成分を含むビール酵母。ビール酵母はビール醸造時、麦汁の栄養で発酵します。ビール酵母には、ビタミンB群、たんぱく質、ミネラルといった栄養成分の他に、グルカン、マンナンなどの食物繊維など、40種もの栄養成分が含まれています。
天然素材「ビール酵母」の40種の栄養成分、9種のミネラル、9種のビタミン、19種のアミノ酸、2種の核酸、食物繊維